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茶韵飘香——星睿201班PBL项目学习活动掠影

求是教育集团 发布时间: 2017-04-05 来源:admin 阅读次数:1021

      茶是德清特产之一,德清的茶文化历史悠久。莫干山区是德清茶叶的主要产区;湿地下渚湖是烘豆茶的起源地……本学期星睿201班通过“茶韵飘香”为主题的PBL活动,让孩子们进一步体验茶文化的精髓,传承茶文化,从而了解家乡文化,培养热爱家乡的情感。让我们一起来目睹一下孩子们的精彩体验吧!


第一阶段:看一看、听一听、议一议

通过视频、课件等方式让孩子们切身感受到茶文化的历史悠久;小组内交流并汇报有关茶的知识。





第二阶段:查一查、学一学、画一画


上网搜茶叶有哪些种类,哪些功效?如何喝茶?绿茶、红茶、花茶等分别适合什么人喝?喝的时候需要注意什么……用思维导图的形式小结和汇报。






第三阶段:学一学、敬一敬、说一说

 邀请茶艺老师教孩子们学习简单的茶道,学习敬茶的礼仪,为老师或长辈或朋友敬茶。





第四阶段:采一采、泡一泡、品一品

组织亲子活动去郡安里参观茶场,并采茶,了解茶叶的制作过程;以亲子体验的形式泡茶、品茶;最后以小组合作的方式总结整个活动。


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